Открытие винного рая: Путеводитель по виноградникам и винодельне Аликанте
Published: July 18, 2023
Несмотря на то, что Испания имеет наибольшую площадь виноградников в мире, её климат невероятно разнообразен, с многочисленными микроклиматами, разбросанными по всей стране, каждый из которых идеально подходит для выращивания различных сортов винограда. Это разнообразие означает, что Испания может похвастаться широким спектром впечатляющих винодельческих пейзажей для изучения. Испания знаменита своими красными винами, но страна также производит превосходные белые вина, каву и херес. Самые известные красные вина - это Риоха, Рибера-дель-Дуэро и Приорат, а самое известное белое вино - Альбариньо. Испанская кава, версия страны шампанского, известна во всём мире, причём многие производители используют традиционные методы для создания исключительных игристых вин. Испания сохранила и развила свои уникальные и вкусные сорта винограда, что помогло утвердить страну как производителя вина мирового класса.
Энотуризм в Валенсийском сообществе
Энотуризм в Валенсийском сообществе познакомит вас не только с качественными винами, но и с деревнями, пейзажами и винодельнями, связанными с этой великой традицией. Это точка встречи сельского туризма и гастрономического туризма, путешествие по винным дорогам окунет вас в потрясающие пейзажи, где вы влюбитесь в ноты и оттенки некоторых удивительных вин.
Энотуризм в провинции Кастельон предлагает посетителям возможность исследовать впечатляющие винодельни, расположенные в Лес-Юсерес-Вилафамес, Сант-Матеу, регионе Альто-Палансия-Альто-Михарес. Эти винодельни имеют статус Защищенного географического указания (IGP) и находятся в таких населенных пунктах, как Альмедихар, Сегорбе, Жерика, Вилафамес, Черт, Кулла, Алькала-де-Шиверт-Алькосебре и Аценета-дель-Маэстрат. В этом районе выращивают уникальные сорта винограда, такие как Макабео, Монастрель и Эмболикайр, что делает его идеальным местом для любителей вина.
В провинции Валенсия любители вина могут исследовать винодельни, расположенные в регионе Утьель-Рекена, который охватывает очаровательные деревни, такие как Чера, Кампорроблес, Каудете-де-лас-Фуэнтес, Сьете-Агуа и Вильяргондо-дель-Кабрьель. Регион предлагает Винный маршрут, где посетители могут посещать винодельни, гулять по виноградникам и узнавать о различных видах вина и кавы. Зона также известна своими вкусными колбасами, которые идеально сочетаются с местными винами. Для полного опыта посетители также могут исследовать прекрасные тропы, ведущие к впечатляющим пейзажам.
Если вы хотите исследовать вина с наименованием происхождения Валенсии, отправляйтесь в Фонтанарс-дельс-Алфоринс и Ла-Фонт-де-ла-Фигуэра, где можно попробовать исключительные винтажи.
Исследуйте лучшие винодельни Аликанте
Bodegas Francisco Gomez
Винодельня Francisco Gómez имеет богатую историю в регионе Аликанте, которая восходит к XVIII веку. Франциско Гомес был привлечен этой прекрасной землей как идеальным местом для создания своей винодельни и стремился производить высококачественные вина устойчивым способом. Он приобрел старую винодельню Ла Серрата и обновил её до современного объекта, который демонстрирует идеальный баланс между традицией и инновацией.
Лучшие виноградины тщательно отбираются для производства его исключительных красных, белых, розовых, игристых и десертных вин, все из которых сертифицированы как органические, DEMETER и веганские. Винодельня не только производит первоклассные вина и средиземноморские оливковые масла, но и способствует социальному и экономическому развитию региона. Винодельня Francisco Gómez является ярким примером того, как традиционные ценности и современные технологии могут объединяться для создания выдающихся сельскохозяйственных продуктов.
Адрес: Bodegas Francisco Gómez, Ctra. Villena – Pinoso, Km 8,8, 03400 Villena, Alicante, España
Bodegas Monovar - Винодельня
Винодельня Monovar расположена среди живописных виноградников Рислинг и Сира в прекрасном регионе Аликанте. Как пятая покупка группы MG Wine, современная винодельня гордится своей богатой историей и традициями.
Винодельня использует органические и традиционные методы производства и сбора урожая. Её столетние дубовые бочки хранят вино Fondillon de Alicante, традиционное вино, существующее почти пять веков. Исключительное качество и репутация вина сделали его известным во всем мире и драгоценным камнем региона, отражая уникальную историю и культуру винодельни.
Современные объекты винодельни, где хранятся знаменитые бочки Monovar, известны. Впечатляющий пейзаж с его средиземноморской атмосферой, с видом на сосны и дубы, добавляет очарования имуществу.
Адрес: Ctra Monovar Salinas Cv 830. Km 3,2. C. La Lechería, Dehesas Ponferrada, Ponferrada, 24390, Spain
Bodegas Sierra Salinas
Винодельня Sierra Salinas - это известная винодельня, расположенная в регионе Аликанте, Испания. Винодельня известна производством исключительных вин, отражающих уникальный терруар района. Поместье было основано в 2000 году и охватывает более 92 гектаров, с виноградниками возрастом от 15 до 70 лет. Винодельня находится на высоте 650 метров над уровнем моря, что обеспечивает идеальный климат и условия почвы для производства высококачественного винограда.
Посетители Bodegas Sierra Salinas могут наслаждаться экскурсиями по виноградникам и винодельне, дегустационными сессиями и даже винно-гастрономическими сочетаниями. Винодельня также предлагает красивую террасу на открытом воздухе с потрясающими видами на окружающую сельскую местность, что делает её идеальным местом для наслаждения бокалом вина под испанским солнцем.
Адрес: Cv 813 Ctra. Villena - Pinoso Km 18. 03400 Villena, Villena, Alicante, 3400, España
Музей Винодельни Maserof
Винодельня и музей Maserof, расположенные в живописной деревне Халон, в регионе Аликанте, Испания, являются старинной римской виллой, восстановленной Питером Пейтманом, англичанином, в 1972 году. Пейтман начал производить свое собственное вино, а его дочь Каролина продолжила наследие, производя исключительные органические вина в регионе. Сельский дом окружен виноградниками, оливковыми и миндальными деревьями, сельскохозяйственными землями и впечатляющей природной красотой.
Музей винодельни демонстрирует уникальную коллекцию сельскохозяйственных инструментов, мебели и археологических находок, датируемых с бронзового века до XIX века. Весь дом является данью оригинальной римской вилле, включая структуру дома, плитку, окна, двери и кухню. Семья Пейтман защищает культурное и историческое наследие винодельни и музея Maserof.
Адрес: CV-749, 03727 Халон, Аликанте, Испания
Bodegas Siete Bancales
Винодельня Siete Bancales расположена в впечатляющем регионе Аитана, где потрясающий ландшафт представляет собой сочетание внушительных скал, голубых вод и буйной растительности. Винодельня, расположенная на высоте 800 метров над уровнем моря, предлагает потрясающие виды на крутые пики и вырезанные известняковые хребты. Виноделы черпают вдохновение в своем окружении и страстно увлечены виноградарством.
Siete Bancales производит уникальные вина, формируемые природой. Виноделы позволяют виноградникам расти естественным образом и не добавляют и не удаляют ничего в процессе старения. Они полагаются на естественные процессы для производства вина, которое воплощает аромат и вкус винограда Аитана. Виноделы глубоко заботятся о здоровье лоз и ухаживают за ними вручную. Ферментация происходит естественным образом, и полученные вина не содержат серы, естественно фильтруются и осветляются.
Адрес: Finca Seguro Bodega, Finca Seguró s/n, Sella, Alicante 03579, Spain
Bodega Faelo
Винодельня Faelo - это красивая винодельня, расположенная недалеко от города Эльче, в провинции Аликанте, Испания. Винодельня обладает сильной приверженностью к качеству и традициям, используя современные технологии вместе с проверенными временем методами для производства своих вин. Их вина производятся из местных сортов винограда, таких как Монастрель и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках их поместья. С красивым окружением и приверженностью к качеству, винодельня Faelo является обязательной к посещению для всех, кто путешествует в регион Аликанте.
Адрес: Camino de los Calas Poligono 3, Partida Matola, 18, 03296 Elche, Alicante
